Balade Gourmande
Sur un air de musique !
Un évènement festif très prisé des marcheurs et des gourmands !
2 jours pour 2 ambiances différentes : le samedi, à la lampe de poche avec une ambiance particulière et le dimanche, convivial et familial. À vous de choisir !
Chaudfontaine, un environnement sportif !
Le parcours est dans les environs de Beaufays à la découverte de chemins souvent méconnus et dans de superbes bois.
Une balade de 8 km inédite mais une balade sportive… et oui, il y a une belle descente mais après, il faut la remonter !
N’oubliez pas d’être équipés de bonnes chaussures de marche.
Des découvertes inédites !
Les lieux d’étape sont choisis afin de vous faire découvrir des paysages remarquables mais également, notre patrimoine avec cette année la chance exceptionnelle de découvrir le parc de l’Abbaye de Beaufays, à l’occasion de son 900° anniversaire. Les partenaires Horeca vont concocter 7 étapes gourmandes. En tous cas, une chose est sûre, ils raviront nos papilles !
Le succès de cette Balade Gourmande repose également sur une formidable convivialité durant tout l’évènement grâce avant tout, à nos fidèles et sympathiques participants mais également grâce aux animations qui émaillent le parcours. Cette année, ce sera la musique qui sera mise à l’honneur.
Infos pratiques
Départs toutes les demi-heures :
- Le Samedi de 16h30 à 18h30
- Le Dimanche de 10h00 à 13h30
Tarif : 51€ p.p. (7 étapes, 1 boisson/étape, animations)
Menu & partenaires gourmands
Apéro – Au Chèvrement Bon
Zakouskis
Wrap de saumon aux fines herbes fraiches
Brochette tomate basilic, jambon fumé, Mozzarella
Quiche lorrainePotage – Au Chèvrement Bon
Un velouté de potiron au curry
ou
Potage Thaï au cocoEntrée – Robertissimo
Galantina de saumon fumé, sauce au raifort, opaline de charbon végétal, jeunes pousses et huile d’olive
Plat – Les cours | O’bœuf
Roulade de cochon de lait farcie aux pommes et poires d’Aubel.
Réduction d’Hopseidon, soufflé de pommes de terre et poêlée de légumes d’antan.Fromage – Caseus
Assiette de Fromages
Dessert – Gérard le Glacier
Comme un Magnum !
Café – Chez Blanche
Café accompagné des Chocolats de Chez Blanche
Itinéraire
Zoomez ici pour découvrir l’itinéraire 2023 :
⚠ Cette année l’itinéraire est très sportif, il est donc important de tenir en compte cette donnée.

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